Polędwica Sarmacka podwędzana dojrzewająca
Polędwica Sarmacka to najlepsze kawałki schabu peklowanego na sucho . Bogactwo smaku tej polędwicy, to zasługa mieszaniny ziół i procesowi długiego dojrzewania.
36,30 zł
/300 g
Składniki:
mięso wieprzowe 97%, pozostałe 3%: zioła i przyprawy naturalne, substancja konserwująca - sól peklowa.
Temperatura przechowywania:
Temperatura pokojowa
Termin przechowywania:
30 dni
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza kJ | 752,4 |
Wartość odżywcza kcal | 178 |
Tłuszcz | 2,7 |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 |
Węglowodany | 4,9 |
Cukry | 0,9 |
Białko | 33 |
Sól | 3,1 |
Zapewniamy kompleksowe zaopatrzenie w wysokiej jakości mięsa oraz tradycyjne wędliny dla hoteli, restauracji, domów weselnych czy firm cateringowych.
Zapewniamy
- Kompleksowe zaopatrzenie w mięso i wędliny od jednego dostawcy
- Specjalnie wykrawane elementy mięsa (schab z kością typu cielęcy)
- Dopasowanie produktów po potrzeb (wielkość, skład produktu)
- Gotowe dania wolno gotowane pakowane próżniowo
- Indywidualne dostawy
Co nas wyróżnia
- Mięso wieprzowe skupowane od lokalnych hodowców
- Codzienny ubój i rozbiór mięsa
- Wędliny własnej produkcji według sprawdzonych, tradycyjnych receptur
- Wędliny wędzone naturalnym drewnem olchowo-bukowym
- Wędliny bez konserwantów, sztucznych barwników, sztucznych aromatów
- Bogate portfolio produktów (szynek, kiełbas czy wyrobów podrobowych)
Posiadasz obiekt typu HoReCa. Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty: +48601955311
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.